区块链+农业价值在哪？废弃品污染环境如何解决？企业技术如何赋能实体产业？

如今，科技兴农已经成为乡村振兴的重要方式之一， 区块链 作为一项新技术，也成为农村产业振兴的新潮流和助推剂。

自2018年，“乡村振兴”首次被写入中央一号，时隔三年，2021年，一号文件又一次将其写入标题。“民族要复兴，乡村必振兴”，毫无疑问，“乡村振兴”的重要性已经提升到了前所未有的高度。

3月24日，由杭州日报报业集团（华媒控股）、杭州区块链技术与应用联合会共同指导，火鸟财经、数秦科技、浙商新经济委员会联合主办的创见未来沙龙活动如约而至。

本次沙龙主题为 “区块链技术如何赋能智慧农业发展” ，分享嘉宾和与会来宾共同探讨了区块链推动农业的落地应用及更多可能。

数字农业，实现三农质的飞跃

“随着人们生活水平的提高，对于高端农产品的需求提出了更高的要求，如何提高产量、提高农民收入，来满足社会发展需求呢？”分享中，崔伟博士向大家抛出疑问。

崔伟是数秦科技VP、首席科学家，担任农业部“农药区块链溯源”课题组负责人，本次活动，他分享的主题是《乡村振兴与农业数字化建设》。

“数字农业，就是用现代的科技手段，实现农业产能提升、产值提高、让三农得以产生质的飞跃。”

什么是数字农业？崔伟表示，从人力到机械化、到信息化、到数字化、再到智能化，这是现代农业的发展趋势，中国大部分农业已完成机械化改造，“而数字农业，是在机械化背景的基础上，利用信息化手段，包括物联网、大数据、区块链、卫星遥测等，建立智慧农业。” 技术企业，应当顺应趋势，满足需求、解决问题。

他以数秦科技提出的“智慧农业2.0”为例。“智慧农业2.0，是依托IoT+大数据+区块链融合技术，实现单点消费互联价值向多元产业互联价值扩展，赋能农业的业务多元化、管理智能化与产业融合化。”

具体能带来什么成效？崔伟举例：“比如，在精准种植方面，基于物联网设备等采集的数据源，区块链可以实现种植过程数据的精确上链记录，并保证其不可伪造；利用数据科学挖掘‘环境-作物-管理’最优关系，降本增效，提质增收。在农产品溯源方面，依托数农平台精准种植体系，赋能农产品直销定价过程，并为其形成高溢价的信用背书基础；依托数农平台，农产品分销产业链全过程实现各维度信息存证，保证渠道商品可溯可验。”

数字化和信息化不是一个概念

“黄峥辞职拼多多，投身生命科学；王石70岁以后做农业。这两个现象说明，生命科学已经成为一种显学。”

《区块链+数字农业》作者、中农溯源（深圳）CEO马磊，以远程连线的形式，为观众带来了他的主题分享《数字农业的产业互联》。

他着重于生产、科技两方面，分享对区块链+农业运用的理解。

他表示，事实上农业数字化就在我们身边，“社区团购就是一个非常典型的案例。”社区团购，除了在价格上会给市场带来冲击，在流通领域的效率也是极高的。

马磊从科研、市场构成、流通领域三个方面，剖析了区块链在农业和食品领域有更多场景的原因。他表示，数字化和信息化并不是一个概念：信息化是指打通信息孤岛，信息化的东西不一定有价值；数字化指的是价值化，而区块链刚好就是价值化。

农产品溯源有六大价值

溪塔科技副总孙林分享的主题是《基于物联网+区块链的农产品溯源》。他向在座观众介绍了农产品溯源的价值。

一是建立农产品生产流通档案。 采集农产品种植、生产及流通过程中的环境数据、农事记录、物流数据等，完善农产品追溯数据。

二是提升农产品的品牌价值。 通过溯源二维码保证产品的可追溯，体现独特性和唯一性。

三是增强消费者的信任和购买力。 通过对农产品从生产到流通环节进行全流程追溯，增强消费者对品牌的信任，提高对商品的购买力。

四是监管部门进行全流程管理。 通过对全流程数据的掌握和管理，地方政府可以对产品溯源进行监督管理，维护地方特色农产品和品牌的价值。

五是龙头企业引领产业升级。 龙头企业通过数字化转型，对其他生产主体起到示范应用，扩大转型范围，引领区域内的产业升级。

六是提高农产品的销量和利润。 通过品牌价值的建立，增加自营、直销等渠道销量，提高农产品的利润。

他以象山红美人柑橘的溯源为例。“农户的需求是希望通过自营渠道，提升利润率。如何办到？他介绍，公司为他们搭建联盟集市平台，消费者可以随时获取相应农场信息、产品信息。“一方面有利于产品推广，另一方面农户也可以自行推广产品。”此外，区块链还可运用于生产过程：比如，建立物联网传感器：实时监测现场空气、土壤环境数据；设置监控大屏：获得农场环境及销售实时数据。

圆桌分享：区块链助推乡村振兴

在圆桌环节中，杭州市发展规划研究院艾冬玉、浙商新经济委员会副会长兼秘书卢恩伟、数秦科技首席科学家崔伟、溪塔科技副总孙林作为圆桌嘉宾，共同探讨《区块链技术如何助推乡村振兴战略》。巴比特《8问大事件》贾小别为圆桌主持人。

在谈及智慧乡村建设中，如何用科技改造农业时，崔伟博士表示，需要用到“V字方法论”。先从宏观到微观，再从微观到宏观。要改造一个业务，要先去拆分它，再用数字方法组合，形成解决方案。“对于企业来说，首先要了解业务，发现哪些地方可以用区块链、大数据等技术提高效率，提升数据共享水平，再构建解决方案。”

在孙林看来，区块链绝不是能单独运用的一项技术，一定要和云计算、大数据、5G、人工智能等相融合。“如今很多关于‘区块链赋能数字乡村’‘赋能电子政务’的说法，我认为应该反过来，即‘数字乡村+区块链’‘电子政务+区块链’。因为区块链有自身可溯源、不可篡改的特性。”他表示，区块链将会在可信共享上运用广阔。

区块链作为一种改变生产关系的重要力量，在探索乡村治理共建共治共享方面，提供了哪些新思路？艾冬玉表示，国家和杭州的乡村振兴战略规划中，提及了五大方面，分别是：产业振兴、生态宜居、乡风文明、治理有效、共同富裕。在这些方面，区块链可以发挥不少作用。“比如，建立检测机制，对土壤进行全域的检测、修复。再比如，农药等包装品，在垃圾分类中属于危废品，需要单独分类处理。”她介绍，随意丢弃危废品，对乡村生态环境会造成极大隐患，若利用区块链建立追溯机制，比如产品从出厂开始，其包装上就有标签可追踪，“那么包装流通到哪、是否有被正规厂家回收并统一处理，区块链在其中将会起到很大的促进作用。”

卢恩伟认为，区块链的推动，离不开政府的支持。“农业厅就像娘家人、科技厅就像婆家人，如何让科技赋能实体、让虚拟经济赋能实体经济，是需要多方结合的。比如科技厅，会基于科技+农业出台相关政策。”谈及如何让更多人参与，他表示，一方面需要头部企业、互联网企业、高校研究院等共同参与区块链农业建设，让技术得到创新和提升；另一方面，若要让农民等基层农业工作人员使用这些技术，需要政府主导并给予一定补贴，降低使用门槛；此外，在销售环节上，政府需要给予鼓励和倡导，引导智慧农业全方面发展。

“创见未来”系列沙龙活动，由杭州日报报业集团（华媒控股）等单位共同指导，火鸟财经牵头主办。

沙龙每月定期举行，愿我们共享信息技术，共享资源人脉，共绘科技蓝图，拥抱数字化时代新未来！